کبد چرب چیست؟ علایم، پیشگیری و درمان کبد چرب

کبد چرب (Fatty liver) یا استئاتوز واژه کلی برای اشاره به جمع شدن چربی در کبد است. وجود چربی در کبد، طبیعی می‌باشد، اما اگر این میزان از چربی بیشتر از 5 تا 10 درصد وزن کل کبد شود، فرد به بیماری کبد چرب دچار شده است. کبد چرب یک بیماری درمان پذیر است ولی بعضی اوقات می‌تواند باعث اثرات و عوراض خطرناکی شود. کبد چرب معمولا نشانه و علامتی نداشته و باعث آسیبی همیشگی و برگشت پذیر نمی‌شود.

ادامه نوشته

مرکبات مفید برای کاهش وزن کدامند؟

پرتقال قرمز: محققان دریافتند پرتقال قرمز برای متوقف کردن رشد سلول های سرطانی مفید است.آنتوسیانین و کاروتنوئیدها در کم کردن وزن نیز موثر است. علاوه بر آن در میزان قند خون تعادل ایجاد می کند و در نتیجه برای حفظ وزن از آن استفاده می شود.

گرامانتین: نوعی نارنگی است که تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و خستگی را رفع می کند. ویتامین C موجود در آن، تولید سلول های خونی را که با ویروس ها مقابله می کند، افزایش می دهد. با مصرف منظم این میوه می توانید وزن کم کنید و وزن متناسب خود را حفظ کنید.

گریپ فروت: این میوه تراکم مواد معدنی را در استخوان ها افزایش می دهد و از بروز پوکی استخوان پیشگیری می کند.همچنین خطر بروز بیماری قلبی و سرطان را کاهش می دهد. نتایج بررسی ها نشان می دهد، مصرف روزانه گریپ فروت، باعث کاهش ۱۰ کیلوگرم وزن در ۱۳ هفته می شود.

لیمو ترش: وجود ماده ای به نام لیمونوئید در آن با مشکلات معده مقابله می کند. در تولید آنزیم های هاضمه نقش دارد و به انقباض روده ها کمک می کند؛ این امر باعث بهبود نفخ و سوء هاضمه می شود. مصرف منظم لیمو باعث کاهش وزن می شود.

تانجلو: این میوه هیبریدی از گریپ فروت و نارنگی است که برخی آن را به عنوان نارنگی تانجلو می شناسند. این میوه از بروز چین و چروک پیشگیری می کند. مویرگ ها و بافت های پیوندی را تقویت می کند. مصرف منظم این میوه وزن را کاهش می دهد.

نارنگی: نوعی ماده شیمیایی کاهش دهنده چربی موجود در این میوه، از تراکم چربی در بدن پیشگیری می کند.این میوه روند سوخت و ساز چربی را تسریع می کند در نتیجه باعث کاهش وزن می شود.

ورزش هر اندازه اندک هم براي سلامتي مفيد است

بسياري از مردم در طول روز زمان کافي براي ورزش کردن ندارند. بنابراين محققان برنامه ورزشي مدتي پيشنهاد کرده‌اند که همه بتوانند فرصت ورزش کردن را داشته باشند.
معمولا هر چهار سال يک بار مردم با ديدن بازي‌هاي المپيک به انجام ورزش علاقمند مي‌شوند و ورزش را شروع مي‌کنند، اما بعد از چند هفته‌ اين کار را متوقف مي‌کنند.(ادامه مطلب)

ادامه نوشته

دو ساعت پس از بیداری و هنگام خستگی ورزش کردن ممنوع

رییس انجمن فیزیوتراپی ایران هشدار داد: ورزش کردن و انجام تمرینات کششی 2 ساعت نخست پس از بیدار شدن و همچنین هنگام خستگی صدمه و آسیب به بدن را افزایش می دهد .

دکتر اسماعیل ابراهیمی امروز دوشنبه در نشست خبری دومین سمینار تازه های الکتروتراپی که در دانشکده توانبخشی دانشگاه علوم پزشکی ایران در جمع خبرنگاران افزود : کسانی که تمرینات ورزشی و حرکات کششی خود را در ساعات اولیه صبح و پس از برخواستن از خواب موکول می کنند به دلیل فشار بر روی دیسک ها بیشتر در معرض آسیب هستند. (ادامه مطلب)

ادامه نوشته

دورکردن استرس و افکار منفی با ورزش

صحبت‌کردن از اصلاح شیوه و الگوی زندگی در مثلث سلامت یعنی تغذیه مناسب، ورزش‌ و کنترل استرس، شاید تکراری شده باشد، اما برای بسیاری از مردم، همچنان به عنوان واقعیات انکارناپذیری که از آن غافل‌ هستند ارزش مطرح شدن را دارد.
بویژه ورزش کردن که همچنان در جامعه ما به عنوان یک ضرورت در کنار سایر امور روزانه زندگی پذیرفته نشده است. شاید ریشه این مساله به درک نادرست از ورزش کردن بازمی گردد. یعنی ندانستن آن که ورزش کردن فقط به سلامت جسم کمک نمی کند یا صرفا بهانه ای برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام نیست، بلکه اثرات فوق العاده مثبتی بر سلامت روان خواهد داشت، اما این اثرات چگونه از طریق ورزش، حاصل می شود؟(ادامه مطلب)

ادامه نوشته

حرکات ورزشی و کششی

اگر به هر دلیلی شرایط ثبت‌ نام در باشگاه را ندارید باید بدانید که همین حرکات ساده و نرمش های عمومی در منزل هم کمک زیادی به شما خواهد کرد. از هر فرصتی برای انجام حرکات کششی استفاده کنید. وقتی با تلفن حرف می‌زنید بلند شده و قدم بزنید. روی انگشت پاهایتان بایستید و به مکالمه‌تان ادامه دهید. با همین کار ساده می‌شود در 20 دقیقه حدود 54 کیلوکالری انرژی سوزاند.
در بین ساعات کاری پنج دقیقه دست از کار بکشید، قدمی بزنید و حرکات کششی انجام دهید. 
حتی می‌توانید از زمان پخش آگهی‌های تلویزیون نیز برای انجام حرکات کششی استفاده کنید.
هر حرکت کششی که بلد هستید انجام دهید اگر هر روز همین حرکات ساده را به مدت 5 دقیقه انجام دهید هم عضلاتتان تقویت می‌شود و هم سوخت و ساز بدنتان بالا می‌رود.

درمان و پیشگیری از 40 بیماری با پیاده‌روی

 فعالیت جسمی از 40 نوع بیماری شایع مزمن مانند دیابت ، سرطان روده بزرگ (کولون)، سرطان سینه، فشار خون، بیماری های عروقی، چاقی ، پوکی استخوان، افسردگی و اضطراب جلوگیری می کند. براساس یک تحقیق بزرگسالان نیاز به 150 دقیقه فعالیت جسمی در طول هفته و به عبارتی نیم ساعت ورزش به مدت پنج روز هفته داشته و کودکان نیز برای سالم ماندن نیاز به 60 دقیقه فعالیت جسمی در طول روز دارند . البته برای لاغر شدن می بایست تمرینات هفتگی را به 300 دقیقه افزایش داد. به عقیده کارشناسان فعالیت جسمی یک داروی فوق العاده است و مطالعات اخیر نیز نشان می دهند که راه رفتن برای آغاز فعالیت های جسمی بسیار موثر است و با انجام تنها 10 دقیقه فعالیت جسمی در طول روز می توان شاهد تاثیرات مثبت و شگفت انگیز ان در سلامت فردی بود.

راه رفتن باعث تحریک فعالیت مغزی و تولید اندورفین که مسکن طبیعی بدن است شده بنابراین موجب کاهش افسردگی، تنش، اضطراب و خستگی می شود. همچنین 30 دقیقه فعالیت جسمی، فرد را از خطر ابتلا به آب سیاه چشم دور می کند و پس از پنج سال حتی خطر مبتلا شدن به بیماری الزایمر نیز از بین می رود، بنابراین افراد کمتر بیمار شده و حتی دچار انفلوآنزا و سرماخوردگی نمی شوند، قلب بهتر کار کرده و گردش خون مناسب می شود و عضلات دست ، کمر و شکم قوی تر می شوند.

۱۰ خاصیت لیمو شیرین!

لیمو شیرین از بروز بیماری قلبی عروقی پیشگیری کند و همچنین بین آب و الکترولیت های بدن تعادل برقرار نماید.

مصرف لیمو شیرین در زمان سرماخوردگی و گلودرد بسیارمفید است ومصرف آن درآنفولانزا وافرادی که دچار تب ناشی از بیماری شده اند توصیه می شود چرا که این میوه خاصیت سم زدایی داخل بدن را از خود نشان داده است.

ارزش غذایی ۱۰۰گرم لیموشیرین که معادل یک عدد لیمو شیرین بزرگ است حاوی ۲۹/۸کالری، ۰/۷۴گرم پروتئین ۱۰/۵گرم قند ۰/۱۴گرم چربی ۲/۸گرم فیبر ۱۰میکروگرم اسید فولیک ۱۵۰میلیگرم پتاسیم و ۵۳میلیگرم ویتامین Cاست.(ادامه مطلب)

ادامه نوشته

بهترین روش برای سوزاندن چربی پهلوها و شکم!!

تنها یک شیوه مفید برای از بین بردن چربی های شکم و پهلو است :

اجرای یک رژیم صحیح و علمی + انجام ورزش‌های هوازی+ حرکات ورزشی مربوط به شکم+ تمرینات با وزنه

با رژیم و ورزش، کاهش چربی طبق یک قاعده کلی صورت می‌گیرد و تمام قسمت‌های بدن لاغر می‌شوند و قسمتی از بدن که سریع‌تر چاق می‌شود، به ‌همان نسبت دیرتر از سایر قسمت‌های بدن لاغرمی‌شود. (ادامه مطلب)

ادامه نوشته

۸ دلیل اصلی برای ورزش کردن به جز کاهش وزن!

بار‌ها و بار‌ها به شما درباره‌ی فواید ورزش کردن گفته شده مثلاً کاهش وزن و یا تناسب اندام در کنار این عوامل در اینجا باهم ۱۰ دلیل مهم دیگر که ضرورت انجام ورزش منظم را ایجاب می‌کند را باهم بررسی می‌کنیم.(ادامه مطلب)

ادامه نوشته

یک "پیاده روی" صحیح باید چگونه باشد؟

دکتر محمد رازی رییس انجمن جراحی زانو، آرتروسکوپی و آسیب‌های ورزشی با تاکید بر اینکه باید هر شخصی فرمول مناسب خود را پیدا کرده و تحرک بدنی‌اش را بر اساس آن تنظیم کند، به تبیین شرایط انجام یک پیاده روی استاندارد و اصولی پرداخت.

یک راه‌پیمایی اصولی و صحیح باید به گونه‌ای باشد که در مقایسه با زمان استراحت حداقل 20 تا 25 درصد به میزان ضربان قلب بیفزاید.

وی ادامه داد: اگر بخواهیم به شکل عادی راه برویم، شاید از نظر قلبی و همچنین کاهش وزن چندان موثر و کارا نباشد.

این فوق تخصص جراحی زانو در پاسخ به اینکه "علت بروز زانو درد در میان افرادی که بسیار پیاده‌روی می‌کنند چیست؟" گفت: به طور کلی زیاده‌روی در امر ورزش می‌تواند باعث ایجاد درد برخی نواحی بدن شود. از سوی دیگر کم تحرکی نیز همین گونه است و می‌تواند "درد" به همراه داشته باشد.

رییس انجمن جراحی زانو، آرتروسکوپی و آسیب‌های ورزشی با بیان اینکه توصیه می‌کنیم هر شخصی فرمول مناسب خود را پیدا کرده و تحرک بدنی‌اش را بر اساس آن تنظیم کند، اظهار کرد: به عنوان مثال ممکن است یک شخص روزانه دوساعت پیاده‌روی سخت داشته باشد و فشاری هم به او وارد نشود، اما شخص دیگری با نیم ساعت ورزش هم اذیت شود.

رازی ادامه داد: آستانه درد، جایی است که ورزش را باید در همان حد نگه داشت و بالاتر از آن نرفت. البته بتدریج آمادگی فرد که بیشتر شود، آستانه تحمل او هم بالا می‌رود.

این فوق تخصص جراحی زانو در واکنش به اینکه دیده شده است پزشکان برای جبران کوتاهی قد، بلوغ را در نوجوانان به تاخیر می‌اندازند، گفت: به تاخیر انداختن بلوغ کار بسیار ظریف و حساسی است و در همه افراد انجام نمی‌شود، بلکه در موارد خاص و تحت کنترل متخصصان غدد صورت می‌پذیرد و عوارض آن را باید از متخصصان غدد جویا شد.

هفت ماده غذایی که بهتر است نخورید

کارشناسان تغذیه و سلامتی معتقد هستند که بهتر است برای حفظ سلامتی این مواد را نخورید.

1 – کنسرو رب گوجه فرنگی را هرگز مصرف نکنید زیرا گوجه فرنگی دارای اسیدی میباشد که با هر نوع فلزی ترکیب میشود و ماده ای سمی درست میکند که برای سلامتی بسیار خطرناک میباشد رب گوجه ای استفاده کنید که در شیشه به فروش میرسد.

2 – پاپ کورن هایی که در ماکرویو درست میشود نخورید زیرا صد در صد طبیعی نیستند و مواد شیمیایی که به آن اضافه کرده اند به شما صدمه میزند.

3 – سبزیجاتی که در زیر زمین به عمل می آیند مثل سیب زمینی هویج و غیره باید نوع ارگانیک آنها را مصرف کنید تا دارای سموم شیمیایی نباشند.

4 – سیب را حتمأ ارگانیک بخورید زیرا هیچ میوه ای به اندازه سیب سمپاشی نمیشود و آمار پزشکی نشان میدهد که درصد بیماری سرطان در کارگرانی که در مزارع سیب کار میکنند بسیار بالا میباشد.

5 – انواع لبنیات را حتمأ ارگانیک مصرف کنید زیرا آنها حاوی آنتی بیوتیک هورمون و مواد شیمیایی نیستند.

6 – ماهی های پرورشی را که با ذرت و سویا تغذیه میشوند مصرف نکنید زیرا هیچ خاصیتی ندارند به جای آن ماهی هایی را که از آب های آزاد صید میشوند بخورید.

7 – گوشت دام هایی را که با ذرت تغذیه میشوند نخورید بلکه گوشت دام هایی را بخورید که با علف تغذیه میشوند زیرا فقط این نوع گوشت دارای خاصیت است.

شير؛ تخم‌مرغ يا چاي سبز! كدام‌شان شما را لاغر مي‌كنند؟

تخم‌مرغ! نه اين‌كه تخم مرغ كالري كمي داشته باشد اما محققان معتقدند، مصرف آن باعث مي‌شود در طول روز كالري كمتري را به بدن‌تان برسانيد. در واقع آن‌ها معتقدند مصرف يك عدد تخم مرغ بهترين راه براي شروع يك روز خوب است، زيرا باعث مي‌شود در ادامه روز ميلي براي دريافت كالري‌هاي اضافه و هله‌هوله خوري نداشته باشيد و كمتر سراغ كيك، بيسكويت و شكلات برويد. تخم مرغ باعث مي‌شود، شما تا ساعت‌ها احساس سيري داشته باشيد و به‌خصوص اگر در وعده صبحانه سراغ اين خواركي پروتئين دار برويد، هم به ساخت عضلات در بدن‌تان كمك مي‌كنيد و هم دچار چاقي كاذب نمي‌شويد.

اشتباهاتی رایج در رابطه با چربی خون

چند روزی است که روغن را از برنامه غذایی‌اش حذف کرده و غذاهایش را فقط به صورت آب‌پز یا بخارپز می‌خورد. البته شنیده که می‌گویند روغن زیتون نه تنها مضر نیست که حتی برای حفظ سلامت مفید هم هست و به همین دلیل تا می‌تواند، روغن زیتون مصرف می‌کند. آبغوره و آبلیمو هم کنار دستش است تا هر وقت چربی غذا زیاد بود، به کمک آن‌ها جبرانش و به خیال خودش سلامتش را حفظ کند.(ادامه مطلب)

ادامه نوشته

چای زمستانی مخصوص گلو درد

مطابق عکس برشهای لیمو ترش و زنجبیل تازه را در ظرف شیشه ای در داری با عسل مخلوط کرده و داخل یخچال بگذارید پس از مدتی مخلوط ما فرم ژله مانندی به خود میگیرد. در هنگام مصرف یک قاشق غذاخوری از ژله را به یک لیوان آب جوش اضافه کرده و میل نمایید.

این ترکیب را میتوانید بمدت دو تا سه ماه در یخچال نگهداری کنید.

مصرف تخم مرغ هنگام صبحانه می تواند به کاهش وزن کمک کند

"اگر شما فرد سالمی هستید، یعنی بیمار‌ی‌ متابولیکی یا اختلال خاصی مانند بالا بودن کلسترول خون را ندارید و نگرانی از بابت افزایش چربی خون ندارید، می‌توانید با خیال آسوده در هفته چند عدد تخم‌مرغ مصرف کنید..."(ادامه مطلب)

ادامه نوشته

‎7 دردی که نباید نادیده بگیرید

این درد‌ها چراغ قرمزی هستند برای اینکه توجه شما را به مشکل جدی در بدنتان جلب کنند

بسیاری از افراد به دردهای مزمن دچارند و این احساس ناخوشایند را همواره با خود دارند و درواقع می‌دانند که علت این دردی که تحمل می‌کنند چیست اما‌گاه پیش می‌آید که درد ناگهان ظاهر می‌شود و در بدن شما جا خوش می‌کند.

برای درمان چنین دردی که به نظر می‌رسد با دردهای معمولی ناشی از خستگی یا بیماری‌های حاد مانند سرماخوردگی کمی تفاوت دارد، بی‌شک به مراقبت‌های پزشکی جدی نیاز پیدا می‌کنید و البته هرچه زود‌تر برای رفع درد اقدام کنید بهتر است.

ادامه نوشته

حرکات ورزشی خاص برای کمک به کاهش وزن و دفع مواد زاید تجمع یافته

حرکت شماره (1) : راه رفتن با گام‌های بلند
در این حرکت فرد بایستی هنگام راه رفتن، تا آن‌جا که برایش ممکن است گام‌ها را بلند‌تر بردارد. در واقع وقتی پای راست را به جلو حرکت می‌دهد بایستی به قدری جلو برود که پای چپ کاملا کشیده شده و عضله سرینی کاملا منقبض شود. در عوض پای راست که جلو است، باید از مفصل زانو، طوری خم شود که حالت عمود بر زمین پيدا كند ، یعنی با زمین زاویه 90 درجه‌ بسازد. این عمل باعث می‌شود تا با ایجاد فشار که نتیجه انقباض عضلات سرینی است ، «تری»های موجود در این عضلات تحلیل رفته، و موجبات بروز «خشکی» در آن‌ها فراهم شود. نتیجه استمرار این نوع راه رفتن، تقویت این عضلات و رفع چربی‌های موجود در این ناحیه می‌شود. به مرور زمان، حجم باسن کاهش یافته و به لاغر شدن این ناحیه می‌انجامد.
قبل از هر نوبت غذا ، 15 گام بلند برداريد . روزي 5 گام به آن اضافه كنيد.

حرکت شماره(2): ورزش شکم ایستاده
در این حرکت بایستی پشت به دیوار ایستاد. تمام پشت بدن را به دیوار چسباند. سپس با عمل دم، عضلاتِ شکم را به داخل کشید و با عمل بازدم، عضلات شکم را با فشار به بیرون پرتاب کرد.
این عمل را قبل از هر نوبت غذا ، 30 مرتبه انجام دهید. (هر دم و بازدم ، 1 مرتبه حساب مي شود.) سپس 2 دقیقه استراحت کنید. دوباره همين عمل و سپس استراحت را تکرار کنید. اين حركت را 5 دور تكرار كنيد تا تعداد دم و بازدم‌ها به 150 مرتبه برسد. به مرور ، عضلات شکم از آمادگی کافی برای انجام مسلسل وار و پشت سرهم این تمرين بر خوردار مي شوند. زماني كه آمادگي كافي پيدا كرديد، بايستي در يك نوبت و بدون استراحت بين تنفسها ، 150 مرتبه اين عمل را پشت سر هم انجام دهید.
این عمل باعث می‌شود ناحیه شکم و به ويژه بخش‌ تحتانی شکم، گرم شده و با جذب ارواح و قوا ، به تحلیل مواد زاید و چربی‌ها بپردازند. استمرار تكرار این حرکت، سبب تقویت عضلات این ناحیه شده و گرم شدن این ناحیه را به دنبال دارد.

15 نشانه سرطان که خانم‌ ها نادیده می‌گیرند

دکتر ماری دالی یک پزشک متخصص آمریکایی می‌گوید: زنان جوان سعی می‌کنند نشانه‌های ابتلاء به سرطان را نادیده بگیرند، چرا که فکر می‌کنند، سرطان بیماری‌ای است که برای افراد مسن رخ می‌دهد؛ هرچند این طرز تفکر معمولا درست است، اما افراد جوان زیادی هستند که مبتلاء به بیماری سرطان‌اند و همچنین دکتر هانا لیندن یک پزشک متخصص دیگر بیان می‌کند: افرادی هستند، که بصورت عمدی نشانه‌های سرطان را نادیده می‌گیرند. در ادامه به معرفی برخی مواردی که می‌توانند نشانه‌ی سرطان باشند بیان می‌کنیم، تا به شما به پیشگیری از سرطان و درمان به موقع آن کمک کند. البته بیاد داشته باشید که حساسیت زیاد هم می‌تواند به اندازه نادیده گرفتن آزاردهنده و خطرناک باشد.

ادامه نوشته

درمان افسردگی با گیاهان دارویی

برای درمان انواع افسردگی، سالیان درازی است که از انواع داروهای ضدافسردگی شیمیایی استفاده می‌شود ولی چون درمان افسردگی گاهی چندین ماه یا چندین سال طول می‌کشد، مصرف‌کنندگان این داروها همیشه از عوارض جانبی آن ناراضی و نگران هستند؛ به همین دلیل، به‌تازگی تحقیقات وسیعی روی گیاهان دارویی ضدافسردگی و آرام‌ بخش صورت گرفته و تعدادی داروی گیاهی مؤثر و دارای حداقل اثرات جانبی به بازارهای جهانی عرضه شده است؛ البته مصرف این گیاهان هم بدون عارضه نیست و خواندن این مطلب نباید باعث شود داروهایی را که پزشک برایتان تجویز کرده، به طور ناگهانی قطع کنید اما شاید با مشورت و تحت‌نظر پزشکتان بتوانید کم‌کم آنها را جایگزین داروهای شیمیایی کنید. در این مطلب به معرفی تعدادی از این گیاهان می‌پردازیم:

ادامه نوشته